Livsstil og plantebaseret mad for alle

Vegansk

Veganske julepandekager

Veganske julepandekager

Der gik et lys op for mig i går… Hvorfor ikke lave en pandekage, der smager og dufter af jul? Alle de krydderier jeg elsker, og ikke kan få nok af i kager – de fortjener en plads i morgenmad og snack favoritten herhjemme.

Chili sin carne med friske tomater

Chili sin carne med friske tomater

Hvis du nåede at besøge min forrige job, så ved du, at denne ret er en af mine absolut favoritter – for ikke at tale om min mand! Vi laver en kæmpe gryde, som opskriften også ligger op til, og spiser chili 2-3 dage i […]

Mac ‘n cheeze // Pasta med cremet hokkaido

Mac ‘n cheeze // Pasta med cremet hokkaido

  På denne tid af året sælges de fine hokkaidogræskar alle steder – så de skal selvfølgelig inkorporeres i madlavningen! Jeg bruger dem i supper, kage og pasta. Og jeg lover, pastaen går som varmt brød herhjemme – både hos børnene og de voksne. Hokkaido […]