Livsstil og plantebaseret mad for alle

Fantastiske sunde romkugler

Fantastiske sunde romkugler

Jeg har læst om sunde romkugler og prøvet mig lidt frem med forskellige opskrifter. De var alle sammen gode, men ikke heeelt som jeg husker dem. Så jeg prøvede at kombinere disse – og voila! Helt autentiske romkugler…. Jeg mener det! De smager altså som bagerens. Dog med ingredienser som bønner…. og absolut ingen raffineret sukker eller gluten.

Du skal altså prøve dem :-)

Mine børn elsker dem og spiser gerne to store HVER. Og når man kender ingredienserne, ja så er det jo næsten lige så fint som aftensmad – selvom det faktisk er deres favorit fredag aften. Bare et lille tip til en anerledes men endnu bedre slags fredagshygge.

 

Husk at følge med på instagram hvor jeg deler en masse inspiration, samt facebook og min nye youtube kanal

Hvis du prøver min opskrift og deler et billede af det på instagram, så tag #katinkafabricius @katinkafabricius så reposter jeg måske de billede!

 

Fanstastiske sunde romkugler

10/10/2018
: 15
: easy

By:

Ingredients
  • 3 dl cashews eller mandler
  • 20 friske dadler
  • 1 dl havregryn
  • 1 dåse kidneybønner
  • 2,5 spiseskeer kakao
  • 1/2- 1 spiseske romessens
  • Evt mørkchokokade til overtræk
  • Kokos til at rulle dem i
Directions
  • Step 1 Først tager du nødderne og blender – helst i en foodprocessor. De kan måske laves i en alm blender, men der bliver noget arbejde i at få massen til at blive nede ved kniven.
  • Step 2 Pil sten ud af dadlerne, hæld vandet fra kidneybønnerne og tilsæt da alle de resterende ingredienser til foodprocessoren. Kør det helt igennem til en jævn masse. Sæt på køl mindst 15 minutter og rul da massen til kugler i den størrelse du ønsker.
  • Step 3 De kan evt. vendes i smeltet chokolade og herefter i kokos, eller du kan nøjes med at vende dem i kokos.

Related Posts

Veganske fiksefrikadeller

Veganske fiksefrikadeller

Jeg er vild med navnet. Fiksefrikadeller. Haha. Jeg synes det er lidt morsomt, med nogle af de navne veganske retter får tilegnet sig, og fiksefrikadeller opstod (desværre, ville gerne have været morsom) ved et tilfælde. Jeg havde lavet nogle deller til os og måtte forlade […]

Abrikos is #nicecream

Abrikos is #nicecream

Indeholder affiliatelinks  Jeg lavede en lille afstemning på instagram der gik på, om i ønskede mine favorit nicecream opskrifter lagt herind på bloggen. Resultatet var ret overvældende – det var der bestemt stemning for! Så nu skal i bare se løjer. Jeg starter en lille […]



3 thoughts on “Fantastiske sunde romkugler”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *